Menukaart
Zoals wij het van huis uit kennen
Ontdek onze Indonesische en Nederlands-Indische gerechten, bereid met smaken en recepten die binnen onze familie al generaties lang worden doorgegeven. Aan tafel draait het om proeven, delen en samen genieten.
Heb je een allergie? Neem dan vooraf contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Voorgerechten
Djadjan
Drie soorten krupuk met pindasaus en sambal
€ 7,50
Stokbrood
Vers afgebakken stokbrood met pindasaus of kruidenboter
€ 6,95
Kip loempia
€ 6,95
Gyoza kip
Gebakken dumplings met kipvulling
€ 7,95
Butterfly Garnalen
Garnalen in een krokant jasje
€ 7,95
Soepen
Soto Ayam
Javaanse kippensoep
€ 7,95
Tom Kha Kai
Thaise kippensoep
€ 7,95
Dim Sum
Chicken Dumplings
Gestoomde dumplings met kipvulling
€ 8,25
Vega Dumplings
Gestoomde dumplings vega
€ 8,25
Mandje vol voor 2p
Mix van gestoomde en gebakken asian snacks
€ 14,95
Satés
Onze satégerechten worden geserveerd met sayur kukus, tumis boontjes, vega snack, acar, krupuk, saus naar keuze en standaard met nasi putih (witte rijst). Voor een kleine meerprijs kun je ook kiezen voor nasi goreng, nasi kunning, bami goreng of longtong. Sauzen naar keuze: kecap, hete kecap, satésaus of gecombineerd.
Saté Ayam
6 stokjes kipsaté
€ 21,95
Saté Babi
6 stokjes varkenssaté
€ 22,95
Saté Mix
3 stokjes kipsaté & 3 stokjes varkenssaté
€ 22,95
Saté Sapi
6 stokjes rundersaté
€ 23,95
Saté Udang
3 stokjes garnalensaté
€ 23,95
Saté Tahu
6 stokjes tofusaté
€ 18,95
Saté Banyak
2 stokjes ayam, 2 stokjes babi, 2 stokjes sapi en 1 stokje garnaal
€ 24,95
Rames
Nasi Rames Daging
Saté ayam met satésaus, rendang, ayam pedas, babi kecap, sayur kukus, tumis boontjes, vega snack, atjar, krupuk en nasi putih.
€ 24,95
Nasi Rames Ikan
Ikan Bali, ikan manis, sayur kukus, tumis boontjes, vega snack, atjar, krupuk en nasi putih.
€ 25,50
Speciaals
Nasi Goreng Speciaal
3 stokjes saté ayam met satésaus, tumis boontjes, sayur kukus, gebakken eitje, vega snack, acar, krupuk en nasi goreng.
€ 21,95
Bami Goreng Speciaal
3 stokjes saté ayam met satésaus, tumis boontjes, sayur kukus, gebakken eitje, vega snack, acar, krupuk en bami goreng
€ 21,95
Nasi of Bami Goreng Speciaal Vega
3 stokjes saté tahu met satésaus, tumis boontjes, sayur kukus, gebakken eitje, vega snack, acar, krupuk en nasi of bami goreng
€ 21,95
Rijsttafels vanaf 2 personen
De vermelde prijzen zijn per persoon. Bij onze rijsttafel serveren we standaard nasi putih (witte rijst). Voor een kleine meerprijs kun je ook kiezen voor nasi goreng, nasi kunning, bami goreng of longtong.
Rijstafel Sumatra
Saté ayam met satésaus, rendang, ayam pedas, babi kecap, ikan manis, sayur kukus, tumis boontjes, gado gado, acar, sambal goreng tempé, vega snack en nasi putih.
€ 34,95
Rijsttafel Sayur
Saté tahu met satésaus, vega pekingeend in hoisin saus, sayur kukus, acar, gado gado, tumis boontjes, sambal goreng tempé, pisang goreng, vega snack, vega dumplings en nasi putih.
€ 34,95
Vleesgerechten
Bij de gerechten serveren we standaard nasi putih (witte rijst). Voor een kleine meerprijs kun je ook kiezen voor nasi goreng, nasi kunning, bami goreng of longtong.
Rendang
Pittig gestoofd rundvlees. Geserveerd met sayur kukus, tumis boontjes, acar, vega snack en nasi putih.
€ 20,75
Daging Semoor
Rundvlees in kecapsaus. Geserveerd met sayur kukus, tumis boontjes, acar, vega snack en nasi putih.
€ 20,75
Babi Kecap
Varkensvlees in kecapsaus. Geserveerd met sayur kukus, tumis boontjes, acar, vega snack en nasi putih.
€ 21,95
Ayam Pedas
Licht pikante kippendijen. Geserveerd met sayur kukus, tumis boontjes, acar, vega snack en nasi putih.
€ 21,95
Indonesische Babi Pangang
Krokante buikspek met zoetzure saus. Geserveerd met sayur kukus, tumis boontjes, acar, vega snack en nasi putih.
€ 22,50
Visgerechten
Bij de gerechten serveren we standaard nasi putih (witte rijst). Voor een kleine meerprijs kun je ook kiezen voor nasi goreng, nasi kunning, bami goreng of longtong.
Ikan Bali
Gestoomd pikante dorade. Geserveerd met sayur kukus, tumis boontjes, acar, vega snack en nasi putih.
€ 22,95
Udang Bali
Garnalen in sambalsaus met citroengras. Geserveerd met sayur kukus, tumis boontjes, acar, vega snack en nasi putih.
€ 22,95
Ikan Manis
Visfilet in een krokant jasje in zoetzure saus. Geserveerd met sayur kukus, tumis boontjes, acar, vega snack en nasi putih.
€ 21,95
Vegetarische gerechten
Bij de gerechten serveren we standaard nasi putih. Voor een kleine meerprijs kun je ook kiezen voor nasi goreng, bami goreng of longtong.
Gado Gado
Gestoomde groente met pindasaus, tahu, aardappel, gekookt ei, sambal goreng tempé, acar en nasi putih. (Kan ook veganistisch)
€ 20,95
Vega pekingeend
Vegetarische pekingeend in hoisin saus. Geserveerd met sayur kukus, tumis boontjes, acar, vega snack en nasi putih.
€ 21,95
Nangka
Licht pittige jackfruit. Geserveerd met sayur kukus, tumis boontjes, acar, vega snack en nasi putih.
€ 21,95
Nagerechten
Lapis Legit
Spekkoek met vanille-ijs
€ 7,95
Ginger
Vanille-ijs met zoete gember in siroop
€ 7,50
Appel Dim Sum
Gefrituurde dumplings met warme appelvulling en kaneelijs
€ 8,50
Pisang Goreng es creme
Gebakken banaan met vanille-ijs
€ 7,95
Lava cake
Chocolade lava cake met vanille-ijs
€ 8,50
Dame Blanche
Vanille-ijs met chocolade saus
€ 8,50
Speciale koffie
Irish, Italian, Spanish, French of Tilburgse koffie
€ 6,95